相信有许多老板会把自己的第一家餐厅像孩子一样对待——寄托着希望并准备好为之付出大量精力。在开餐厅的前期准备中,最重要之一可以说是为餐厅起一个漂亮的名字。名字虽短,却也足够让人绞尽脑汁。

那么什么样的名字是好的?

餐厅的名字最好醒目且独特,可以帮助您的店在当地的众多店中脱颖而出;同时要能以简洁明了的方式准确描述出经营的品类——当食客寻找想吃的品类时,从名字就能锁定您的餐厅。

另外一点比较困难的就是,既要容易拼写和记住,同时与所在地区的其他餐厅名称不要太相似——不然当食客在网上搜索您的店时,名称类似的店也会得到推荐,无形中增加了竞争。

MenuSifu发现,在Yelp上的全部亚餐厅中,有50余家的名字叫做Wok N’ Roll。这就是一个很不错的名字,符合美式幽默中的谐音双关,同时朗朗上口,也能准确的传递出其中餐属性。

熊猫快餐以外最常见的亚餐馆名称,字体越大使用次数越多

数据整理:MenuSifu

同时MenuSifu还发现,共计有一万三千多家亚餐厅的名称中包含了单词“China”或“Chinese”。全部亚餐厅中,除了有着两千多家连锁店的“Panda Express”,使用最多的名称是“China Wok”,有524家;其次是“China King”,有360家;“China Garden”有312家。这还不包括一些名字为“China Wok Buffet”、“China Garden Express”等这类的店。

注:数据获取时间为2020年12月底,或存在少量误差。

以上名字虽然看似多少有些朴素,但不失为好名字,简短好记且十分有助于品类识别。如果老板们想不出更合适的名字,不妨使用这些,一定不会错,只是要尽量确保附近没有类似名字的店扎堆就好。

最常见的三种中餐厅名称分布

数据整理:MenuSifu

以下是一些餐厅起名小技巧:

1. 列出关键词

首先列出关键词,看看是否可以从中获得灵感。比如:

您的美食品类

您的目标,比如:本地人气最高的火锅店。可以借用上一期餐饮Mi籍中所提及的独特卖点(点此查看)。

关于您的餐厅的形容词

您或合伙人的姓名

喜欢的数字

所在社区或城市

那些和您的餐厅有着类似风格的餐厅的名字,无论是最酷的,最有意思的还是您觉得不怎么样的,都可以写下来,作为参考。

2. 查看名字的独特性和合法性

确定名称前可以先利用网上的公开资源进行一番前期小调查,查看其是否已被另一家餐厅(尤其是您所在地区的餐厅)所采用。除了引起食客困惑和上面提到的避免竞争外,也避免您涉及版权或商标的纠纷。您可以在以下网站中尝试搜索您想好的名称:

谷歌搜索

黄页()

还可用黄页查看该地区竞争对手的资历

美国专利及商标局USPTO()

3. 善用工具

实在没有创意,也不想用常见名称?感谢互联网,总能给我们惊喜。

下面是两个名称自动生成网站,您可能不喜欢这种没有感情的机器生成的结果,而且的确百分之九十九的名称是毫无逻辑的,但剩下的百分之一也许就是你的灵感来源。

namelix()

试着用namelix为牛排店生成的名字

最后

信息爆炸的时代,人们见到的越来越多,忘的也越来越快。而好的餐厅名字就像是挂钩,把您的招牌挂在食客的记忆里。起名虽然只是第一步,却能够为餐厅带来长期红利。